Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

"Сегодня не та ситуация, когда нужно проявлять принципиальность" (С)

На Youtube появилась запись , на которой предположительно глава Октябрьского района Витебска Сергей Сташевский убеждает членов избирательной комиссии на избирательном участке № 25 переписать цифры в пользу «кандидата № 3».
— Как у вас так получилось?
— Бюллетени подсчитали — все, что были.
В ответ на это, предположительно, Сташевский говорит, что другая комиссия посчитала «немного по-другому».
При этом чиновник не называет имени Светланы Тихановской. Он говорит, что нужно изменить «кардинально цифры между третьим и четвертым кандидатом».
— Готов согласиться с тем, что за Тихановскую достаточное количество людей проголосовало. Не буду объяснять причины и даже фантазировать. Кто-то по велению сердца, кто-то мог кто-то кошельком голосовал, это их проблемы. Вот, но у нас есть другие задачи и другие проблемы которые нам нужно решать.
Человек, голос которого похож на голос главы Октябрьского района Витебска приказал членам комиссии самостоятельно решить вопрос с заменой протоколов.
А когда один членов комиссии спросил, может ли он не подписывать новый протокол, предположительно, Сташевский, ответил:
— Мне не надо ваше особое мнение. Я его услышал и учту. Мы все принципиальные люди до определенного момента. Когда разговор идет о нашем будущем, хочется, чтобы оно было немного это. Сегодня не та ситуация, когда нужно проявлять принципиальность.
Он добавил, что уважает комиссию за то, что как коллектив они выразили позицию, но «сегодня нужно сделать по-другому».
Протокол переписали, но цифры не устроили главу района.
— Неправильно поменяли, у одного надо добавить, у одного убрать. Значит, у первого убирайте минимум 10, у последнего убирайте 30. У той что у вас лучше всех оставьте максимально 20%, это будет где-то 240 с чем-то, остальное все пишите… Оборотную сторону дайте, что против всех? Тут неправильно. Вот эта цифра состоит из этой одной, из этой одной. Значит давайте еще раз, я ваше особое мнение услышал, мне его не надо формализовать на бумаге. Кто принципиально не хочет подписывать этот документ, все равно нужно чтобы осталось 2/3 комиссии. Значит 2/3 остаемся, а остальные могут почувствовать себя очень плохо и покинуть помещение. Тогда в протоколе будет стоять «хворы» и подписи ставить ненужно будет.
— Я себя чувствую плохо, я могу уйти?
— Да, пожалуйста. Преподаватель математики здесь у вас есть?
— А вы спите спокойно?, — спросил кто-то, в этот момент слышны звуки отодвигаемых стульев, которые заглушили ответ человека, голос которого похож на голос Сташевского.
Читать полностью: https://news.tut.by/economics/696419.html
-------

На избирательном участке № 25 в Витебске нарушений в ходе президентских выборов не установлено. Такой ответ пришел на запрос TUT.BY из главного управления идеологической работы и по делам молодежи облисполкома. Напомним, именно с этого участка в Сеть попала скандальная аудиозапись с голосом, предположительно, на тот момент главы Октябрьского района Витебска Сергея Сташевского, который заставил учителей переписать протокол в пользу кандидата Александра Лукашенко.
В ответе за подписью главного идеолога области Геннадия Егорова сообщается, что «в настоящее время Сергей Викторович Сташевский не работает главой администрации Октябрьского района Витебска».
Читать полностью: https://news.tut.by/society/703224.html
Узнали, где сейчас работает витебский чиновник, заставивший учителей изменить протокол после выборов Читать полностью: https://news.tut.by/society/711930.html?c

«О наличии эмиграционных тенденций в пограничных районах БССР»

Докладная записка управления пограничной охраны и войск Полномочного Представительства ОГПУ по БССР в ЦК КП(б)Б «О наличии эмиграционных тенденций в пограничных районах БССР». 2 апреля 1934 г.
Источник:Голод в СССР 1929-1934. Том 3. Лето 1933 - 1934 гг. М.: МФД, 2011. Стр. 456-458
Архив:НА Республики Беларусь. Ф. 4п. Oп. 1. Д. 7638. Л. 136—140. Подлинник.


Совершенно секретно
В связи с рядом мероприятий, проведенных за последнее время правительством в погранрайонах Белоруссии, как то: очистка колхозов от кулацкого и враждебного элемента, паспортизация в 100 км погранзоне, а также репрессии в отношении кулацкого элемента, саботировавшего хозяйственно-политические кампании, усилились эмиграционные настроения и попытки со стороны а/с и к.р. элемента к нелегальному уходу за кордон, особенно среди той части, которая имеет за кордоном родственные связи.
По 3 сельсоветам Плещеницкого р. в течение одного месяца задержано при попытке к переходу в Польшу 21 семейство. В Житковичском, Бегомльском и Краснослободском районах в течение 5 мес. было предупреждено бегство за кордон 18 одиночек и 7 семейств. Из поступивших материалов видно, что погранотрядами по 11 районам учтено к настоящему моменту свыше 200 чел., настроенных к уходу в Польшу, который они намерены осуществить при наступлении благоприятных для этого весенних условий.
Эмиграционные настроения фиксируются почти по всем погранрайонам, но наибольшее распространение их отмечается в Житковичском, Туровском и Дриссенском районах. Вместе с тем в этих же районах, наряду с настроениями к уходу за кордон, имеются также настроения и к отъезду в Сибирь и на Украину.
Collapse )

Один год в русской семье

https://pikabu.ru/story/odin_god_v_russkoy_seme_7379702
На первой странице книги Анна Каренина, Толстой упоминается некую “англичанку”, которая поссорилась с экономкой. Я однажды тоже работал англичанкой в русской семье.
Список русских людей, которые changed-my-life - длинный. Мне в России везет Очень. Неприлично даже… Настолько неприлично, что я долго не решался написать об этой части моей жизни, вдруг все заненавидят меня за мое везение. Но завтра Пасха, и воспоминания не дают мне не рассказать о том, что Россия мне подарила 9 лет назад в далеком, совсембезковидном 2012ом.

Collapse )

В 2012 был кинофестиваль, на который мой, порой, приемный отец Дмитрий Месхиев устроил меня переводчиком. Фильм “Я Тоже Хочу” участвовал, и эта семья настоящих людей меня не забыла... Мне отдали приглашение на место рядом с Петром и Федей, в ряду перед Алексеем. После фильма вся съемочная команда пошла на Караванную улицу праздновать. Федя и Петр взяли меня с собой.
По пути две пожилые женщины узнали Алексея и сказали что-то вроде “Я вижу Вы уже совсем конченный! Нам вообще не понравился фильм!” Его ответ я не помню точно, что-то вроде “Хорошо тогда, что я его снял для себя!!!” Твердо, но без злобы. Культурно.
С тех пор, этот год моей жизни - из самых самых счастливых. Надя подарила мне бесценный подарок, целый год в настоящей, любящей русской семье. Без нее, я бы не только не мог остаться в России, я бы не знал ничего про то, как русские живут. Я бы не знал что можно храбро быть собой. И не было бы этой семьи, которая знает меня так хорошо и даже таким, какой я есть. Я до конца своей жизни буду помнить этот огромный кухонный стол, эти банки с вареньями, из теперь-известных-мне ягод, котлеты, тюльпаны, блины, душевные разговоры и очень злой чеснок.

Как мы купили в России гомельское молоко дешевле, чем в Беларуси

- Прошли те времена, когда поток был. Сейчас все популярные белорусские товары привозят централизованно, поэтому перекупщики не тягают. Все просто ездят по своим делам, к родственникам. А россияне в Гомель - на лечение в больницы, к зубному. У вас дешевле и качественнее, - объясняет пассажирка из Новозыбкова. - Ну а те белорусы, которые приезжают к нам, тащат из магазинов все подряд. Потому что и одежда, и продукты дешевле. Не слишком, но если много набрать, то существенная экономия получается.
А еще, как выяснилось, белорусы закупаются в новозыбковских аптеках.
Collapse )

- А вам было бы не жалко, если бы правительство вкладывало средство в белорусские заводы, а не в тот же Новозыбков?
- Какие там деньги! Беларуси, Украине, всем подряд Россия и так каждый год столько долгов прощает! А мы тех денег все равно не увидим.

Мужчина часто бывает в Гомеле. Говорит, что жить в Беларуси трудно:
- У нас как-то гораздо свободнее. Не ощущаешь такого давления. Опять же сколько в Беларуси налогов, сколько запретов. Я бы у вас не смог жить.

https://www.kp.by/daily/27067.4/4136403/

Экономика, которой вредно молоко

Прежде всего, на наш взгляд, нужно сделать простой, но важный с точки зрения дальнейших рассуждений вывод: в Беларуси перепроизводство мо­лока и молочной продукции.
Мы сколько угодно можем говорить о жесткости позиции Россельхознадзора и отсутствии духа товарищества и добрососедства в наших торговых отношениях с Россией.
Но, если посмотреть на ситуацию спокойно и по-взрослому, то окажется, что Россельхознадзор действует в полном соответствии с национальными интересами и защищает рос­сийских производителей.
А Беларуси нужно понять, что мы производим слишком много молока, и если не хотим продавать его по снижающейся цене (что неизбежно в условиях сокращающегося спроса), то должны умерить свои аппетиты и сфокусироваться на эффективности производства и качестве продукции.
Не стоит спасать предбанкротные сельхозпредприятия и модернизировать старые молочные заводы – нужно сосредоточиться на лучших хозяйствах и предприятиях и на­править инвестиции на них.
Пока же наблюдается обратная тенденция: переработчики молока сли­ваются в холдинги, которые увеличивают инвестиции в производство, распределяя капиталовложения между разными филиалами; затраты на производство растут, а исполкомы продолжают видеть в переработчиках дойных коров и навязывать им убыточные сельхозпредприятия и ин­вестиционные проекты.
С мясокомбинатами ситуация выглядит получше, но в целом тен­денция складывается такая же, а значит, здесь тоже стоит подстелить соломку, чтобы падать потом не было так больно.

https://neg.by/novosti/otkrytj/ekonomika-kotoroj-vredno-moloko?highlight=%D1%81%D0%BE%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%89%D0%B0%D0%B5%D0%BC+%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B8%D0%B7%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE+%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%B0

Борьба с голодом в XVII веке

Оригинал взят у d_clarence в Царь-батюшка Алексей Михайлович.
Всегда относился с большой симпатией к этому человеку
201310231654139122.jpg

Перед вами первый русский, который подошел к проблеме голода с научной стороны и действительно, на государственном уровне, попытался ее решить. И решил с довольно значительным успехом.
С проблемой Алексей Михайлович столкнулся лицом к лицу в 1662 году. Голод случился одновременно в разных концах царства - в Новгороде и в Сибири. Сразу отразился на центральных областях и Москве. Отреагировал царь мгновенно. При первом известии отправил дьяков поднимать архивы Годунова.
Прочитав, отправил две грамоты. Одну - князю Репину в Новгород (пардон, что без ятей и несколько осовремененно): "бедным подавать из привозного псковского хлеба по указной цене, а которым, за большой скудностью, купить нечем, тем и в долг хлеба давать с поруками, смотря по людям. А кроме того устроить житница и держать там хлеб с великим береженьем". Вторую отправил воеводе в Верхотурье: "приказано устроить особые житницы только для сибирских городов и запрещено вывозить оттоль хлеб в Россию". То есть сразу запретил вывоз хлеба из пораженных местностей.
Беда была большая: дохли, жрали суррогаты и иногда людей. Повторения беды Алексей Михайлович не хотел. И сделал еще одну запредельно продвинутую даже для нашего времени вещь: приказал боярам предложить меры о всеобщем народном продовольствии на рассмотрение всего народа!
"Указал Великий Государь говорить боярам с гостьми и гостиныя, и суконныя и черных сотен, и слобод, сотския старосты и тягловые, торговые людьми: отчего учинились на Москве и в городах, перед прежним хлебу дорогая цена, и чем та дорогая цена мочно переменить, чтоб хлебу учинить цена мерная, чтобы Великому Государю они раденье свое показали и сказали правду. Также на Москве всякое съестное и скот, перед прежним, многим учало быть дороже, и чтоб сказали - отчего такие цены учинились? Не оттого ли, что явились закупщики? Если на кружечных дворах вольную продажу отставить, и от того хлеб дешевле будет?"
То есть задавая вопрос он уже зрит в корень! Вот бы наши современные реформы начинались с опроса специалистов и заинтересованных лиц - мечта..
Ответ Алексей Михайлович получил правдивый и по делу (сфотографировал специально для всяких недоверчивых товарищей, книжка 1868 года издания, одобрена цензурой - можно расслабить важные мышцы):
Collapse )

Дураков не сеют, не жнут, сами родятся

На тортах изобразили сцены войны и выбрали лучший (фото) — НГС.НОВОСТИ Красноярск


В Красноярске выбрали самый красивый торт по тематике Великой Отечественной войны.
Как рассказала НГС.НОВОСТИ 28 марта руководитель «Сибирского форума хлебопечения», кондитеры представили свои работы в рамках форума в МВДЦ «Сибирь». Их мастерство оценивало жюри под руководством французского технолога.В итоге победителем стала кондитер Надежда Сабурова с трехъярусным тортом, оформленным с применением реальных фотографий времен войны – они вместе с «поминальным» стаканом прикреплены рядом.На уровнях торта размещен самолет и «похоронка», ниже отец, выносящий сына из разрушенной деревни, а снизу вечный огонь с двумя гвоздиками. За победу в конкурсе кондитер получила различные сувениры и памятную форму.Также на конкурсе были представлены торты, изображающие волгоградский памятник Родина-мать, парад танков у Кремля, боевые действия.
НГС.НОВОСТИ.Фото НГС.
28.03.2015

"Клава, пробей Ландау мозги!"

Оригинал взят у mikle1 в "Клава, пробей Ландау мозги!"
И вы таки по сей  день уверены, что ксерокс изобрел иностранец Ксерокс?

"...скоро я убедился в справедливости двух русских пословиц. В том, что мир не без добрых людей и что нет худа без добра.
Друзья отца, полиграфисты, устроили меня на работу в НИИПолиграфмаш, институт, находившийся у Второй Градской больницы, за Текстильным институтом. Во дворе, в котором лужи не просыхали даже жарким летом, стояло несколько хибарок. В них за кульманами сидели инженеры, чертившие детали наборных и гравировальных машин, линотипов и другого оборудования. Вряд ли мои знания квантовой механики здесь были нужны. Физикой здесь и не пахло. Отвратительно пахло костяным клеем для “вставки”. Так называлась операция в переплетном цеху. В одной из хибарок оказалась лишняя комната со столом и стулом. Директор, друг отца, привел меня в нее и сказал:
— Получишь должность старшего научного сотрудника с окладом тысяча сто рублей. Располагайся и займи себя чем-нибудь. Авось полегчает.
Времени я не терял. Ездил в библиотеку, читал физические журналы и случайно натолкнулся на довоенную работу американского физика Карлсона и статью болгарского физика Наджакова по фотоэлектретам. Так возникла идея ксерокопирования, которую я тогда назвал электрофотографией (греческое слово “ксерокс” мне тогда было неизвестно). Достал кое-какие приборы, провел эксперименты и очень скоро, осенью 53-го года, стал получать неплохие копии документов и даже полутоновых фотографий. Изумленный директор распорядился сделать на заводе макет первого электрофотографического аппарата. Его механика была примитивной, но эффект поразителен. В институт приехал министр со свитой чиновников. Собрали совещание. Министр распорядился на базе какого-то завода в Кишиневе организовать производство множительных аппаратов, а в Вильнюсе организовать специальный научный институт электрофотографии, который тут же сделали строго секретным. В общем, все шло как обычно, средств не жалели и денег никто не считал. Я опубликовал несколько статей и получил авторское свидетельство, а за него вознаграждение — двести рублей.





Collapse )